名古屋グルメブログ。
テーマは、大切な人とおいしいものを食べながら。
「予算はひとり3000円」。そして、豊かな時間を作ること。
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中国江蘇料理 南翔 / 愛知郡長久手町戸田谷123番地
中国江蘇料理 南翔
愛知郡長久手町戸田谷123番地
0561-62-1117
・営業時間:ランチタイム11:30〜14:30、ディナータイム17:30〜02:00
・定休日:なし



(二度目の訪問記事 2008年5月)
中国江蘇料理 南翔、二度目の訪問記事です♪今回はランチタイムに訪れました。

わたしは、中華飯とラーメンのセット800円を注文♪

すごいボリュームです。><;フフ…。ちょっと、女性には多いですね。

ラーメンはシンプルな味ですが、若干独特な香辛料っぽい香りがするような気も…?

中華飯は、家庭的な味。日本人にも合うと思います。具がたっくさん入っているので健康にも良さそうですね〜。…しかし、量が多かったなー。(笑)

相方は、豚肉炒めとラーメンのセット800円を注文しました。

見た目は、中華飯の味付けと同じように見えましたが、「お肉を少しちょうだ〜い♪」と、もらってみたら若干味付けが違う(濃い)ようでした。

お肉好きにはいいかもしれませんが、1cm近い厚みのお肉は少し食べるだけでも、ズーーーン…とお腹に響く感じ。(汗)

家庭的な味付けの、飾らない中華料理をがっつり食べたい方にはピッタリかな。…ま、中華料理は、“全部食べないで少し残すのが、「満足しました♪」というサイン(礼儀)”になるそうなので、中国の礼儀に従って残してみるのもいいかもしれません。^^

(一度目の訪問記事)
中国江蘇料理 南翔は、中国料理の四大料理の一つ江蘇料理を頂くことができる中華料理店です。お店の外観&内観とも、いかにも中華料理店らしい色使い&雰囲気です。

夜に訪れてみましたが、コース料理が充実している様子でした。でも、わたしたちは、単品で注文してみました♪

「家常豆腐鍋(揚げ豆腐辛み煮込み鍋)840円」は、お豆腐に味がよくしみ込んでいて、とても美味しかったです。

「砂鍋牛肉粉絲(牛肉とビーフンの煮込み鍋)1200円」は、日本人に合うような味に工夫されている感じで、食べやすかったです。

「揚州炒飯(揚州チャーハン)630円」は、パラパラッとしたご飯で、さっぱりしたお味。わたしは、あまりチャーハンで感激したことがないので、炒飯の良し悪しは正直よく分かりません。(汗)

でも、「家常豆腐鍋(揚げ豆腐辛み煮込み鍋)840円」を上にトロッとかけて頂くと、ひと味違った美味しさを楽しむことができました。“おかず”を上にのせると、炒飯って美味しいですね♪

「南翔揚麺(南翔ラーメン)480円」は、細めんだけれどコシもあって、なかなか私好みのラーメンでした☆スープもさっぱり味で食べやすかったです。

中国江蘇料理 南翔のHPには、クーポン券があります。(URL:http://www.nansyou.com/info.htm)

わたしたちは、「中国銘茶 無料券」を使用して、食後にジャスミンティーを楽しみました♪葉から淹れるジャスミンティーは香りも良くて、おいしいですね。おかわりのお湯をお願いしたら、快く持ってきてくださいました。

なかなか良いお店だと思います♪^^

中国江蘇料理 南翔 (中華料理 / はなみずき通)★★★★ 3.5




中国料理 味千 / 愛知県豊橋市菰口町3-95第五フクマルビル
中国料理 味千 菰口店中国四川風料理と台湾ラーメンの店
愛知県豊橋市菰口町3-95第五フクマルビル1階
0532-35-0710
・営業時間:11:30〜14:00、17:30〜0:00
・定休日:火曜日


中国料理 味千は、名古屋で有名な味仙とは関係がないみたいですが、なかなかおいしい中華料理店です☆お客さんも結構はいっていました。

相方は、回鍋肉と台湾ラーメン、ご飯、漬物のセットを注文。たっぷりボリュームがあって1000円なんですよ〜!夕食タイムでこのお値段は安いですね!><


わたしは、台湾ラーメン単品を注文しました。お値段は確か600円だったと思います。

あと、単品で炒め物580円を注文しました。

台湾ラーメンは、味仙よりも辛くなくて、クセも少ないので、万人受け(日本人受け?)しそうな味だと感じました。

味付けの濃さも程よくて、お値段もお手頃なので、ファミリー利用客が多いのも納得!なお店でした☆
ラーメン山岡家 豊橋下地店 / 愛知県豊橋市下地町宮前20-1
ラーメン山岡家 豊橋下地店
愛知県豊橋市下地町宮前20-1
0532-56-2272
・営業時間:24時間営業


愛知県内に3店舗だけあるラーメン山岡家に行ってきました〜♪ラーメン山岡家は、北海道を中心に多数店舗展開しているチェーン店。

赤と白のド派手な看板が目に付きます。><;お店のスタッフは女性もいるんですが、お客さんは男性ばかり。ちょっと女性同士では入りにくい雰囲気かなー。=w=?

ランチタイムはセットメニューがあり、わたしは、Aセット680円(ラーメン+ミニチャーシュー丼)を注文。相方は、 Bセット780円(ラーメン+ライス+ギョーザ)を注文しました。

ラーメン山岡家では、麺の固さなどを選択することができます。(画像参照)

相方の“有無を言わせないほどの説得”に従って、「脂の量は少なめ」にし、味と麺の固さは普通にしました。

麺を茹でるのに7分かかるそうで、ラーメン屋さんにしては結構待たされます。

急いでいたので、『まだかしら?まだかしら?ねぇ、わたしラーメンを食べるのが遅いのよ。(泣)早く持ってきてーっ!』と気が焦り、お店のスタッフさんをガン見してしまったかもしれません。フフ…。=w=;

さて。待ちに待ったラーメンセットは、一見、それほどくどうそうにも見えず。


食べ始めはとても美味しくて、『脂少なめじゃなくても大丈夫なんじゃないの?』と思ったんですが、とりあえず、極太の麺から必死に食べはじめると、半ばほどから容態急変っ!

『ぐぇ。なんか胃のもたつき感が…。二日酔いですかい?』ってなくらい胃がもたれてきました。><;

脂多めのお料理って基本的に美味しく感じるものが多いじゃないですか。ラーメン山岡家のラーメンもなかなか美味しいので、調子にのって勢い良く食べてしまいましたが、後からかなーりきます。

「脂少な目」でも、“スープ”と“脂”が分離し始めると厚さ数ミリの脂の層ができてくるので、それを目の当たりにすると若干飲み干したスープを後悔しそうになるかも。^^;

ちなみに、わたしは、ラーメン山岡家を訪れた後に近くの極楽湯 豊橋店という銭湯を訪れたんですが、お風呂にはいった瞬間、苦しくて溺れ死ぬかと思いました。=w=;

ラーメン山岡家 浜松入野店
静岡県浜松市西区入野町9463-1
053-440-6227

ラーメン山岡家 浜松有玉店
静岡県浜松市東区有玉北町2281-1
053-435-3711

<楽天お取り寄せグルメ>お取り寄せグルメ福善丸 / 愛媛県西宇和郡伊方町川之浜652−1
お取り寄せグルメ福善丸
愛媛県西宇和郡伊方町川之浜652−1
0120-17-0129
http://www.rakuten.co.jp/fukumaru/


楽天ショップお取り寄せグルメ福善丸さんの懸賞企画で、「ずわいがに700g」が当選しました☆o(^-^)o

暖かい季節になったので鍋は終了〜♪…と思っていたんですが、最近少し肌寒かったので“かにしゃぶ(かに鍋)”をしてみました。^^

鍋であれば、冷凍品の蟹でも十分、出汁が出ておいしいですしねっ☆

美的に美しくない写真で申し訳ないですが(汗)、お野菜、きのこ類、豚肉などを一緒に入れて。

〆は、溶き卵で雑炊をつくって、最後まで蟹の風味を満喫しました。

『やっぱり、蟹鍋はおいしいなぁ♪♪』と、カラダぽかぽか&お腹いっぱいで大満足でした☆><

みなさんは、“何鍋”が1番好きですか〜?!よかったら教えてください☆

お鍋って、とっても簡単にできるけれど、お店や家庭によって違いがあって面白いですよね。「薄味」「濃い味」など、地域差も大きい料理だと感じます。
下町ホルモン旭町(フランチャイズ店) / 愛知県尾張旭市東本地ヶ原2-125 JIN晴丘ビル1F
下町ホルモン旭町(フランチャイズ店)
愛知県尾張旭市東本地ヶ原2-125 JIN晴丘ビル1F
0561-52-1320
・営業時間:(月〜金)16:30〜24:00(LO23:30)、(土日祝)16:00〜24:00(LO23:30)
・定休日:なし


フランチャイズ店の下町ホルモン旭町に行きました。

お店は外観も店内も、「下町」の雰囲気満載です。

『焼肉を食べるときには、やっぱりビールが飲みたいわよね。(笑)』ってことで真っ先にビール(生中)を注文しましたが、下町ホルモン旭町さんの生中は、一般的な生中よりも量が多かったです。

メニューはいろいろとありましたが、牛タン塩(690円)、牛トロホルモン(500円)、カルビ(590円)などを注文♪

お肉は、普通に美味しかったですが、「また訪れたい!」と感じるレベルではなかったです。

2人で合計6800円くらいでした。ごちそうさま〜♪♪^^

下町ホルモン 旭町 (シタマチホルモン) (ホルモン / 三郷)
★★★☆☆ 2.5

<楽天お取り寄せグルメ>浜からの直送便 / 北海道寿都郡寿都町字大磯町20番地先
浜からの直送便
北海道寿都郡寿都町字大磯町20番地先
0136-62-2555
http://www.rakuten.co.jp/jf-suttu/


浜からの直送便さんの楽天懸賞企画で、ホッキ貝3個が当選しました〜☆


ホッキ貝は、正式名称はウバガイと言い、バカガイ科の二枚貝の一種。大きいものでは10cm以上になるとか。

『大きい貝なので身も固いのかな〜?』って想像しがちですが、ほどよく柔らかくてとっても美味しいんですよー☆^^

鮮度のいいものは、貝を閉じる力が強いので、指を挟まれないように注意してさばきます♪(わたしは過去に一度、指を挟まれたことがありますが、指が切れたかと思ったくらい超ーーー痛かったです。(涙))

お刺身もGOODですが、今回はサッとゆでて頂きました☆
ゆでると、身の一部がピンク色になって綺麗なんですよ!

ビールのおつまみに最高です☆><
貝好きな方は、是非一度試してみてくださいねっ♪
ごちそうさまでした!